这是父母和老师的职业和关注 教孩子养成良好的饮食习惯。 该 良好饮食的重要性 它在任何年龄都至关重要，但它在儿童和成长等生存阶段扮演着特殊的角色，在这些阶段，营养素的贡献必须充足且必要。
孩子们真的知道他们必须如何吃饭吗？ 正如我们所说，教育工作者对此很感兴趣，因此出现了我们将在下面向您展示的举措。 是关于 食物百科全书， 它的目标是 向孩子展示正确的饮食方式，争论健康饮食的原因，为您的身体提供每天所需的维生素和能量的好处，或必需的食物组和所需的数量。
网上还有一个 重量计算器，除此之外没有其他功能 建立健康的体重范围，根据网站上收到的饮食建议。 可以认为它是一种有些肤浅的应用，甚至可以诱发一种实现虚幻形象的痴迷。 我们不能忘记，除了食物之外，我们还必须自尊教育自己，并使用本网站作为指南，了解正确饮食的重要性以及我们设法保持健康、强壮和充满活力的程度。 也不能忽视以身作则的重要性，如果用负责任和始终如一的成年人的形象来加强良好的举止，就会更加牢固。
什么是美食百科？它提供什么？
食物百科全书是 交互式数字资源 专为课堂和家庭设计。让男孩和女孩探索 食物种类、份量和频率 消耗，直观地了解它们如何影响身体，并制定均衡的每日食谱。这种体验由以下因素支持： 游戏化 将学习变成一种激励：设定挑战，将选择与指南进行比较，并在不进行说教的情况下强化健康的决定。
对于教师和家庭来说，该工具可以更轻松地开发 横向项目 （科学、语言、数学）并培养以下习惯 全套早餐、清淡的晚餐和 健康零食，纠正家庭中非常常见的惰性。
进一步研究的额外资源
除了日常使用的百科全书外，还有一些信息库可以扩展我们的美食知识。这些知识库分享 食品卡片及其来源和特点, 简单易做的食谱 y 好奇心 充分利用其特性。它们还包括 实用建议 （例如，切火腿的技巧）， 圣诞菜单 以及比较信息 橄榄油和西班牙奶酪的种类在某些情况下，食谱是由 参考美食机构，提供严谨和烹饪品质。
这种材料对于准备课堂活动、设计 主题菜单 与学生交流并向家长传达具体的建议，以强化他们在平台上学到的知识。
食品及添加剂技术词典
对于那些寻求深度的人来说，有专门的作品可以 超过80.000个声音 与食品和添加剂相关的。其条目包括与 西班牙食品法典, 科学名称和通用名称 并且，在许多情况下， 营养成分它们是烹饪、美食和营养专业人士以及对以下领域感兴趣的人士的宝贵资源： 学习成为一名营养师 和 适合特定情况的食物 例如糖尿病或乳糜泻。
这些汇编通常以 大型 PDF 文档，按字母顺序排列成几个部分，方便参考。它们提供 按词搜索 来自观众本身，并且 受知识产权保护并持续更新内容。虽然这些是高级教材，但它们可以融入中学或职业培训中，以促进 批判性思考 和 技术阅读.
给家庭和老师的使用技巧
- 每周计划：使用百科媒体来规划真实的家庭或学校食堂菜单，回顾 部分 y 频率.
- 研究项目：选择一种食物，研究其 起源, 品种 y 简单的食谱并在课堂上分享。
- 积极的语言：提倡健康的选择，不做任何严格的限制； 自尊 以及与食物的健康关系。
- 负责任的咨询: 有疑问时 儿童体重指数, 百分位数 或过敏，请咨询健康专家；该工具 不取代 医疗标准。
作为额外支持，机构门户网站提供以下部分 中国农业, 养牛业, 钓鱼, 馈送, 乡村发展, 农业政策, 统计与分析, 制图和地理信息系统 y 农业食品培训这些部分提供的数据和指标可以从整个食品系统的视角丰富活动和项目。
食品百科全书结合信息材料和技术词典，构成了 教育生态系统 以严谨而有趣的方式学习营养学。通过练习、成人的支持以及在家的示范，孩子们养成了有利于他们 健康、绩效和幸福感 一个宽广的plazo。